menu

меню

about new menu

О новом меню

"В новом меню мы постарались объединить классику, присущую рок-клубу, и блюда из разных уголков нашей планеты: простые, понятные, но от этого не менее удивительные. Мы в восторге. Надеемся, и ты тоже оценишь. До встречи вечером!"
Команда TNT ROCK CLUB
cold appetizers

Холодные закуски

Севиче 🇵🇪

мелко нарезанное, маринованное в соке лайма филе тунца, авокадо, томаты, красный лук, перец чили, чеснок, зернистая горчица, зелень петрушки, свежий тимьян и томаты черри 172/45

18.0

Бейгл-трио

свежеиспеченные бейглы с начинками: бейгл с кремовым сыром, рукколой и слабосоленой форелью; бейгл с хумусом из красной чечевицы; бейгл с сырной овощной начинкой 1/330

19.0

тартар из говядины

мелко нарезанная свежая говядина, приправленная каперсами, корнишонами, французской горчицей, желтком, перцем чили и хрустящим багетом 255/100/50

32.0

Мезе 🇬🇷

микс мини-закусок: сырные боллы c овощной начинкой, вяленые томаты, каперсы, оливки маринованные, лук карамелизированный, бастурма, нут, обжаренный с луком, хумус из красной чечевицы, корнишоны 1/400

28.0

Сырная тарелка 🥬

микс сыров: пармезан, чеддер, моцарелла, виноград, миндаль, грецкий орех, мед, свежая мята 1/312

25.0

Гуакамоле 🥬🇲🇽

пюре из авокадо с мелко нарезанными томатами, красным луком, перцем чили, чесноком, зеленью петрушки и кинзы, приправленное соком лайма с хрустящими чипсами начос 1/150

12.0

salads

Салаты

Салат из слабосоленого лосося

отварной картофель, каперсы, томаты черри, корнишоны, красный лук, зелень, слабосолёный лосось, заправленные французской горчицей 1/115

14.0

Средиземноморский салат с курицей 🇮🇱

салат Ромен, томат, огурец свежий, лук красный, авокадо, петрушка, заправленные оливковым маслом, куриное филе, маринованное в соке лайма и обжаренное на гриле 1/200

11.0

Салат из печеных овощей "Эскаливада" 🥬🇪🇸

сладкий перец, баклажан, томат, лук красный, чеснок, запеченные в духовке, укроп, петрушка, лук перо, нарезанные и заправленные оливковым маслом 1/205

14.0

Крудите 🥬🇫🇷

нарезанные соломкой сельдерей, морковь, перец сладкий, редис свежий, томаты черри, огурец свежий, соус из сметаны, зелени и чеснока 180/45

11.0

soups

Супы

Крем-суп с лососем 🇳🇴

лосось, морковь, лук шалот, картофель, сливки, укроп, бейгл 200/65/5

18.0

Суп-пюре томатный 🥬🇮🇹

суп дня

томаты, лук белый, чеснок, морковь, базилик, оливковое масло, крутон 150/20/5

9.0

Суп-пюре из красной чечевицы 🥬🇹🇷

суп дня

красная персидская чечевица, лук, морковь, чеснок, картофель, острый перец, томатная паста, орегано, лимон, крутон 200/50/20

9.0

Суп-пюре грибной 🥬🇫🇷

суп дня

свежие шампиньоны, лук шалот, мускатный орех, сливки, чесночный крутон 150/20

9.0

hot appetizers

Горячие закуски

Креветки в панировке

маринованные в лимонном соке тигровые креветки, панированные и обжаренные, соус сладкий чили 102/48

24.0

Куриные лолипопы

нежные куриные крылья в виде леденцов, обжаренные на косточке в панировочных сухарях до хрустящей корочки, луковый соус, кетчуп 460/100

19.0

Стрипсы из куриного филе

нежное куриное филе, нарезанное полосками, маринованное в чесночном масле и обжаренное в сухарях до хрустящей корочки, картофель фри, кетчуп 150/100/50

15.0

Аранчини с томатным соусом 🥬🇮🇹

нежные шарики из риса Арборио, начиненные сыром моцарелла, панированные и обжаренные с луком и зеленью, соус "Маринара" 256/50

12.0

hot meals

Горячие блюда

Лосось запеченный с кунжутом и маком

лосось, маринованный в оливковом масле с тимьяном и чесноком, запеченный в духовке; гарнир из цукини, батата и стручковой фасоли, приправленных сливочно-лимонным соусом 170/120/30/3

48.0

Креветки с рисом и ананасами 🇨🇴

тигровые креветки, обжаренные в чесночном масле с ананасами и соусом сладкий Чили; гарнир из риса басмати, обжаренного со сладким перцем и луком 1/380

31.0

Филе миньон

свежая говяжья вырезка, обжаренная на сливочном масле с тимьяном и розмарином; гарнир из зеленой спаржи, томаты черри, острый перец, масло с зеленью и чесноком 190/130/20/5

42.0

Мясные медальоны с грибным соусом

маринованная говяжья вырезка, обжаренная на чесночном масле в виде медальонов; гарнир из картофеля, карамелизованный лук, томаты черри, грибной соус 190/180/25

40.0

Свиные ребра запеченные в духовке

свиные ребра, маринованные в медово-чесночном соусе и запеченные в духовке; гарнир из картофеля в мундире с сыром Чеддер и сливочным маслом, капустой тушенной с луком шалот и чесноком, соус луковый 325/283/50

31.0

Куриный баллонтин

куриный рулет с начинкой из белых грибов, запеченный в духовке; гарнир из шампиньонов, лук порей, томаты черри 100/150/2

15.0

Трио из колбасок

колбаска говяжья острая, колбаска говяжья с зеленью, колбаска куриная с эстрагоном; гарнир из красной фасоли с обжаренным луком 295/300

29.0

burgers

Бургеры

Бургер Spicy Mike 🌶️

бургер острый

булочка, сочная острая котлета из говядины с перцем чили, томаты, огурец свежий, лук красный, салат Ромен, кетчуп; картофель фри 340/100

18.0

Бургер Siamo Qui

бургер с сыром моцарелла и вялеными томатами

булочка, сочная котлета из говядины, сыр моцарелла, салат Ромен, кетчуп, майонез, вяленые томаты, лук карамелизованный; картофель фри 380/100

18.0

Бургер L’Enfant sauvage

бургер с соусом беарнез

булочка, сочная котлета из говядины, соус "Беарнез", томаты, огурец свежий, салат Ромен; картофель фри 365/100

18.0

Бургер Dixie Chicken

бургер с курицей

булочка, нежная котлета из куриного филе, томаты, огурец свежий, корнишон, кетчуп, майонез, салат Ромен; картофель фри 355/100

16.0

Бургер Green Day 🥬

бургер вегетарианский

булочка, нежная сочная котлета из микса овощей, томаты, корнишон, салат Ромен, кетчуп, майонез; картофель фри 380/100

20.0

sets

сеты

Сет Talking Heads

куриные лолипопы, стрипсы из куриного филе, аранчини, бекон, креветки в панировке, картофель, запечённый с луком и сыром, лук красный карамелизованный, томаты черри, соус "Маринара", соус сладкий чили 1/1000

57.0

Сет In Trance

рёбра свиные, колбаска говяжья острая, колбаска говяжья с зеленью, колбаска куриная с эстрагоном, капуста тушенная, чеснок запеченный, фасоль красная с луком, картофель запечённый 1/1000

52.0

Сет In Rainbows 🥬

батат, цукини, брокколи, цветная капуста, томаты черри, лук порей, картофель черри, стручковая фасоль, сельдерей стебель, лук красный карамелизованный 1/1000

69.0

desserts

Десерты

Лимонный флан 🇫🇷

корзиночка из песочного теста с лимонно-сливочной кремовой начинкой 155/13

9.0

Яблочный пирог 🇫🇷

нежное песочные тесто с начинкой из яблок с карамельным соусом 120/20

7.0

Булочка с корицей

сдобное тесто, запеченное с начинкой из ароматной корицы и ванили, глазированное сахарной глазурью 1/100

5.0

Банановый кекс 🇺🇸

нежный кекс с запеченными бананами, грецкими орехами, изюмом, корицей с ванильным мороженым 96/30/3

7.0

кантакты